Giới thiệu
Annam Gourmet là chuỗi siêu thị thực phẩm cao cấp, chuyên imported products (cheese, wine, deli meats, organic foods). Thành lập 2002, hiện có 15 stores (HCM + HN), $40M doanh thu/năm. Khách hàng: expats (40%), affluent Vietnamese (60%), basket size trung bình 500K VND. Điểm mạnh: product selection rộng (10,000+ SKUs), private label Annam (margin cao 40%), catering cho events.
Case Study
Annam private label (olive oil, pasta, sauces): 500 SKUs, 25% total revenue, margin 40% (vs 15-20% resale products). Catering service: 200 events/năm (weddings, corporate), revenue $3M. Kết quả: 15 stores, $40M revenue, premium grocery #1 VN.