Giới thiệu
Lotteria là chuỗi fast food Hàn Quốc, vào VN 1998. Hiện có 250+ stores toàn quốc, $120M doanh thu/năm. Menu: burger, gà rán, mì Ý, khoai tây chiên, shrimp burger (signature). Điểm mạnh: localized menu (burger kiểu Á, phở burger, mì kim chi), giá bình dân (combo 50-70K VND), delivery (Grab, ShopeeFood), birthday parties cho kids.
Case Study
Lotteria Shrimp Burger: bestseller với 5M burgers sold/năm, iconic product VN. Birthday party packages: 50K kids/năm celebrate tại Lotteria, revenue $10M. Lotteria localization: Phở Burger (burger + phở flavor) → viral hit, 1M sold trong 3 tháng. Kết quả: 250+ stores, $120M revenue, #2 fast food VN.